Er ist so weiß, dass sich Besucher des Südtiroler Steinbruches in Vinschgau Sonnenbrillen aufsetzen, oder sich die Hände vor das Gesicht halten. Der Laaser Marmor hat insbesondere die neoklassizistische Architektur europäischer Städte geprägt. In München zieren Laaser-Marmor-Löwen die Feldherrenhalle, in Österreich liegt der Pallas-Athene-Brunnen seinem Wiener Parlament zu Füßen und das Denkmal von Queen Victoria